Logo Pecheurs de Sable

Plats

Grignotages

Pot d'olives

Midi et soir

Sur place ou à emporter

2.50€

Pot de rillettes d'oie ou de canard

Sur place ou à emporter

5€

Pot de fèves au cumin

Sur place ou à emporter

3,5€

Pan con tomate y serrano

Midi et soir

Sur place ou emporter

4€

Magret séché Melon

Sur place

6€

Assiette de Rôti de Porc

Sur place

8€

Assiette de charcuterie

Soir uniquement

pâte de foie de volaille + jambon de pays + chorizo + rosette

9€

assiette de fromage

Soir uniquement

brebis des pyrénées + bethmale + cantal entre deux + rocamadour

8€

Petits plats

Salade grecque

Midi uniquement

4€

Tomate Mozzarella

Midi uniquement

4€

Œuf mayonnaise

Midi uniquement

4€

Boquerones

Midi uniquement

4€

Gaspacho

Midi uniquement

4€

Assiettes

Trio Gourmand

Soir uniquement

Sur place ou emporter - Houmous - Tapenade - Rillettes de Canard ou d'Oie - Rillettes de Sardines - Chèvre Frais -Soubressade - Tzatziki

7€

3 au choix

Assiette de la Daurade

Midi et soir

Houmous + Tapenade + Poivrons grillés à l'ail + Terrine de Foie Gras de Canard ou d'Oie + Pan con Tomates y Serrano

11€

La pécheresse

Soir uniquement

chrorizo + jambon de pays + fouet + pâte de foie de volailles + olives + tomates cerises + bretzel + padron + fromage de canut + toast de tapenade + bethmale + cantal

18€

Assiette Végé

Midi uniquement

Taboulé Quinoa (Chou-Fleur ou Broccoli) + Fèves au Cumin + Houmous + 3 Crudités + Roquettes Pastèque ou fraises Feta non disponible

11€

non disponible

Assiette C’est enfin l’ete

Midi uniquement

Gaspacho + melon + jambon de pays + poivrons à l’ail + tomates mozzarella, huile au basilic + toast de chèvre frais + toast de tapenade non disponible

13€

l’Apéro des Pêcheurs

Midi et soir

Fèves au cumin + rillettes d’oie + cabécou ou anchois persillade + fouet + olives + bouteille de vin au choix

25€

Sandwiches

Pâté de foie de volaille

Midi et soir

Sur place ou emporter / Avec ou sans cornichons

4€

Jambon blanc beurre

Midi et soir

Sur place ou emporter / Avec ou sans cornichons

4.50€

Rillettes d'oie

Midi et soir

Sur place ou emporter / Avec ou sans cornichons

5€

Saucisson beurre

Midi et soir

Sur place ou emporter

5€

Chorizo con tomate

Midi et soir

Sur place ou emporter

5€

Serrano con tomate

Midi et soir

Sur place ou emporter

5.50€

Rôti de Porc froid

Midi et soir

Mayo maison + Salade +tomate + rôti de porc Sur place ou emporter

6€

Crudités

Midi et soir

Tomate + mozzarella + Huile au basilic + Oeuf dur concombres +salade verte. Sur place ou emporter

6€

Cantal Jambon blanc

Midi et soir

Fromage cantal + Jambon blanc

6€

Brebis Jambon de pays

Midi et soir

Tome de brebis des Pyrénées + Jambon de pays + sauce tomate à l'ail

6€

Desserts

Desserts lactés

Les disponibilités des desserts lactés varient chaque jour

Flan au caramet

2,50€

Riz au lait vanille

2,50€

Riz au lait caramel

2,50€

Riz au lait orange-canelle

2,50€

Semoule au citron

2,50€

Patisseries

Les disponibilités des pâtisseries varient chaque jour

Crumble fruit rouge

3,50€

Tarte citron meringuee

3€

Mi-cuit choco

3,50€

Fondant au chocolat

3€

Flan pâtissier

3€

Cheese cake

3€

Glaces

Glaces artisanale

abricot du Roussillon, café, caramel, citron, chocolat, framboise, mangue , fruit de la passion, menthe chocolat, vanille

3,50€

Glaces miko

à voir sur la carte devant le snack

Boissons

Nos Boissons ( sur place ou emporter )

Café (1€ avant midi)

1.30€

Café crème

1.50€

Eau minérale

1€

Soda

Ice tea, Coca, Coca zero, Perrier , Orangina, Schweppes agrumes, Fanta, Oasis

2€

33cl

Cacolac

2.50€

20cl

Caprisun

1€

Smoothies

de 15h a 18h

3.50€

Jus de fruits artisanaux

Orange, pomme, pêche blanche, raisin, abricot

2.50€

Jus de fruits artisanaux

Poire, cerise, tomate

3.50€

Jus Bissap

3.50€

Jus de gingembre

3,50€

Nos Bières à la pression (sur place ou emporter )

La Bise

Blonde

3,10€

25cl

5.70€

50cl

Artisanale pecheur de sable

Blonde BIO

3.60€

25cl

6.70€

50cl

Blanche artisanale

Blanche

3.60€

25cl

6.70€

50cl

Nos Bières en bouteille 33cl (sur place ou emporter )

Pecheur de sable

Blonde

4.30€

33cl

La Stupéfiante

Blanche

4.80€

33cl

La Sauvageonne

Ambrée

4,80€

33cl

La Susceptible

Brune

5.30€

33cl

Bière I.P.A

I.P.A

5.30€

33cl

Tolosa

Triple blonde

5,30€

33cl

Bière sans gluten

Ambrée au blé noir

5.30€

33cl

Buckler

Sans alcool

2,50€

Nos Vins (sur place ou emporter )

Vin Rouge

Domaine fontaine de Preissan pays d’oc

3€

Verre

5€

1/4L

9€

1/2L

Vin Blanc

Domaine fontaine de Preissan Pays d’oc

3€

Verre

5€

1/4L

9€

1/2L

Vin Rosé

Domaine fontaine de Preissan Pays d’oc

3€

Verre

5€

1/4L

9€

1/2L

Vin blanc basilic

Au verre

3,50€

Rivesaltes ambré

Vin rouge au verre

3,50€

Bouteilles 75cl

Rouge

Gaillac ou Merlot

18€

Rosé

Domaine de Barroubio Minervois

18€

Blanc

Altugnac. Chardonnay

18€